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Sardine "Pêche Responsable" Au Tartare D'Algues - 135G

Le phare d'Eckmuhl - 135 g

3,40€ ( 25,18€ / kg )
Prix non membre : 4,27€

Le prix non membre a été calculé en faisant la moyenne des prix pratiqués dans plusieurs magasins spécialisés bio partout en France et par les principaux sites de e-commerce de produits bio en France

Description
L’alliance parfaite des généreuses sardines de Bretagne et des algues de Roscoff. Des saveurs équilibrées pour cette nouvelle spécialité pleine de finesse. A proposer en entrée avec quelques tranches de pain complet, ou en cœur de repas accompagnée de quinoa.
Fait en France
Pêche Responsable
L’avis des experts

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Pourquoi on a choisi ce produit

L’alliance parfaite des généreuses sardines de Bretagne et des algues de Roscoff. Des saveurs équilibrées pour cette nouvelle spécialité pleine de finesse. A proposer en entrée avec quelques tranches de pain complet, ou en cœur de repas accompagnée de quinoa.

Le producteur : Le phare d'Eckmuhl

Une conserverie bretonne qui aime son poisson bio Il est pas frais mon poisson ? Ah certainement que si ! Et c’est de là que vient le goût délicieux et authentique des conserves Phare d’Eckmühl. C’est en fait la marque de la conserverie Chancerelle qui tenez-vous bien est la plus vieille au monde. Elle est située dans notre bonne vieille Bretagne à Douarnenez précisément. Sardines, maquereaux, harengs, crevettes, thon germon et même du foie de morue. Si ce dernier peut paraître étonnant, la marque s'évertue à valoriser tous les produits du poisson car c’est plus écologique et très bon pour la santé. Eh oui ! Le foie de morue est une source très riche d’oméga 3. Du thon et de sardines oui, mais issus de la pêche durable Ce qui est bien aussi avec la marque le Phare D’Eckmühl, c’est que toutes les matières premières proviennent d’une pêche raisonnée et durable. La marque est d’ailleurs pionnière en matière de pêche durable. Par exemple, la marque de conserves bretonnes ne commercialise pas le thon rouge qui est une espèce très menacée. C’est ce genre d’engagement qui nous a donné envie de faire confiance à la marque. Les thons sont pêchés à la ligne ou à la canne. Les sardines à la bolinche : petits filets qui ne draguent pas le fond de la mer, permettant ainsi de protéger la flore marine. Entre saveurs marines et protections des océans, il n’y pas plus à choisir grâce aux conserves du Phare d'Eckmühl !
Sardines 80%, tartare d’algues*10% (dont algues*30% (haricot*de mer, dulse*, laitue*de mer, wakamé*), huile d’olive* vierge extra, cornichons* et câpres* au vinaigre*, oignons*, échalotes*, ail*, basilic*, origan*, romarin*, thym*), huile d’olive*vierge extra, sel. *19% des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par FR BIO-10.
Fait en France, Pêche Responsable
VALEURS NUTRITIONNELLES moyennes pour 100 g de produit égoutté Energie : 1345kJ/325 kcal Matières grasses : 29g Dont acides gras saturés : 4,9g Dont mono insaturés : 20g Dont polyinsaturés : 3,2g Dont Oméga 3 : 2,6g Dont Oméga 6 : 1,7g Glucides : traces Dont sucres : traces Protéines : 16g Sel : 1g