Tartare d'algues au citron confit bio

Préparation à base d'algues et de condiments issus de l'agriculture biologique

Un tartare mer-veilleusement iodé avec juste un peu de citron en plus ! Cru et avec du citron confit, il réveille les apéros et sauve les plats un peu trop fades. Attention, forte probabilité d’y revenir ! À placer au frigo 6h avant, puis à conserver au frais après ouverture et consommer sous 3 semaines.

Ce produit est consigné ! Ce produit est consigné ! Rendez le contenant en verre au livreur avec vos sacs lors de votre prochaine commande : il revient à notre entrepôt, puis est lavé par un prestataire spécialisé avant d’être remis sur le marché.

Ce tartare d'algues au citron confit a été Créé Par Vous ! Afin de vous proposer la recette qui vous correspond le mieux, nous avons interrogé nos adhérents sur Instagram. Nous sommes convaincus que, bien informés, vous êtes les plus à même de décider ce qui est le meilleur. Grâce à vous, les 663 répondants à notre sondage, nous avons développé selon vos goûts la gamme de tartare d'algue idéale. Vous aussi, vous voulez participer à la co-création des futurs produits La Fourche ? Rejoignez notre canal La Tribu sur Instagram et votez ! 

Algue Service, c’est le pionier breton des algues bio depuis 1996. Leur crédo ? Des algues simples à cuisiner et prêtes à l’emploi, issues majoritairement de Bretagne, transformées avec soin dans leurs ateliers locaux. Séchage doux pour les algues sèches, tartares crus sans cuisson : tout est pensé pour préserver le goût… de la mer.