Soja cuisine : bienfaits et utilisations de cette crème de soja
Santé
Soja cuisine bio - 3x20cl
4.7/5 (163 avis)
600 mL 3,83 € / L
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : Jus de soja : France. Autres ingrédients : UE/non UE
Ancien prix2,49 €Prix non adhérent2,30 €-8%
- Livraison en 3 à 5 jours gratuite à partir de 69€
- Paiement sécurisé en carte bancaire et PayPal
Caractéristiques
Scores
Présentation
Description
Préparation culinaire à base de soja, issu de l'agriculture biologique, stérilisée UHT
La crème de la crème (végétale) ! Découvrez ce soja cuisine fait à base de jus de soja cultivé en France et mis en briquette dans le Loiret !
Pourquoi cette crème est composée de carraghénane ?
Le carraghénane utilisé dans notre soja cuisine bio est le carraghénane alimentaire (E407), il permet de garantir une texture homogène de la crème.
Il est à distinguer des carraghénanes dégradés mis en cause dans certaines études. L’usage du E407 est autorisé et encadré par la réglementation européenne et notre fournisseur applique des contrôles qualité rigoureux pour garantir la conformité de chaque lot.
Ingrédients
Jus de SOJA* 79% (origine France), huile de tournesol*, sirop de riz*, émulsifiant : lécithine de soja*, épaississants : gomme xanthane, carraghénanes, sel marin.
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Allergènes
Contient du SOJA
Valeurs nutritionnelles pour 100ml
| Énergie | 772 kJ / 187 Kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 17 g |
| dont acides gras saturés | 2,2 g |
| Glucides | 5,4 g |
| dont sucres | 1,9 g |
| Protéines | 3 g |
| Sel | 0,11 g |
Conservation
Avant ouverture, conservez à température ambiante. Agitez bien avant dégustation. Après ouverture, c'est direction le frigo (entre 0°C et +6°C), et à consommer dans les 5 jours.
Type d'emballage
3 briquettes Tetra Pak de 20cl avec suremballage
Ce produit a été co-créé avec vous !
Cette crème végétale a été Créée Par Vous !
Comment la co-création s’est-elle déroulée ?
1530 personnes ont répondu à notre questionnaire sur la boisson au soja bio. En se basant sur ces résultats, nous avons développé le soja cuisine. Dans ce questionnaire, vous avez pu évaluer l'impact de vos choix sur le prix et les émissions de CO2. Vous avez voté et on a choisi le meilleur fabricant selon les critères que vous avez sélectionnés !
Conseils et astuces
Qui fabrique ce produit ?
Ce produit a été fabriqué par la Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel dans le Centre Val-de-Loire. Cette entreprise familiale depuis 3 générations, a été créée en 1909 par un groupe d'agriculteurs. Pionniers des boissons végétales depuis 1992, elles n’ont plus aucun secret pour eux. La Laiterie Saint-Denis-de-l’Hôtel travaille à la mise en place de cultures bio françaises avec de nouveaux agriculteurs. Ils ont également créé une association de collecte de fonds pour les EHPAD locaux.
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