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La boisson au soja bio

La Fourche
1530 votants
La boisson au soja bio

La boisson au soja bio

1,14 € (1,14 €/1l)

42gCO2/100g

Caractéristiques

1,14 €

Prix de référence
-16%
1,35 €
  • Origine du soja : Soja français
  • Lieu de fabrication : France
  • Emballage : Brique alimentaire
  • Quelle option choisiriez-vous si les boissons végétales BIO ne pouvaient plus être enrichies en calcium comme ce qui est fait actuellement ? : Acheter des boissons au soja bio non enrichie au calcium
  • Extension de gamme : Avoine
  • Vous êtes plutôt du genre à... : Écouter du BalAvoine sous la douche
Label Bio
Résultats détaillés des votes Merci aux 1530 participants !
Origine du soja
Soja français
93%
Soja européen
7%

Soja français : La France est le leader de la production de soja bio en Europe. On le retrouve principalement dans le sud-ouest et l’est du pays. Il s’agit d’une filière déjà développée par rapport à d’autres comme l’amande ou la noisette qui peinent à voir le jour. La production de soja bio subit de plein fouet la concurrence des importations. La production française étant moins abordable, elle a besoin d’une plus forte demande pour se développer davantage.

Lieu de fabrication
France
93%
Italie
7%

France : Le lieu de fabrication des boissons au soja est généralement proche des lieux de récolte des matières premières. Il existe plusieurs usines de fabrication en France transformant le soja français.

Emballage
Brique alimentaire
78%
Verre
22%

Brique alimentaire : Elle conserve bien les aliments, est incassable et pratique pour le transport. Son prix est moins élevé grâce à des matériaux plus abordables et un poids plus léger. Toutefois, ces briques ont un taux de recyclabilité de seulement 51% car elles sont composées de 75% de carton, 21% de plastique et 4% d'aluminium. Trois éléments qu’il faut séparer pour pouvoir les recycler.

Quelle option choisiriez-vous si les boissons végétales BIO ne pouvaient plus être enrichies en calcium comme ce qui est fait actuellement ?
Acheter des boissons au soja bio non enrichie au calcium
55%
Je ne bois pas de boissons végétales enrichies en calcium
30%
Acheter boisson au soja conventionnelle (non bio) enrichie en calcium
10%
Acheter du lait de vache bio
5%

Pour compenser le déficit de calcium des boissons végétales par rapport au lait de vache, une algue du nom de “lithothamne” est souvent rajoutée pour enrichir les boissons végétales en calcium. L’usage de cette algue dans les boissons végétales bio va être très certainement interdite en 2022. A date, il n’existe pas d’autre substitut naturel au calcium. Les boissons végétales enrichies en calcium pourraient donc bientôt disparaître de notre site. (Pas de panique, nous anticipons seulement cette potentielle nouvelle réglementation, mais aujourd’hui vous pouvez encore en acheter !)

Extension de gamme
Avoine
31%
Amande douce
21%
Amande intense
18%
Riz
10%
Riz coco
10%
Epeautre
10%

On aimerait bien vous proposer d'autres boissons végétales, quelles sont vos préférées ?

L’origine France et la transformation en France ne sont pas des options possibles pour toutes les boissons végétales, et cela pour plusieurs raisons: 1/ On a toujours pas réussi à faire pousser de la coco dans notre jardin. 2/ La production française bio est insuffisante mais ça ne saurait tarder. Par exemple, une filière amande bio française est en cours de création ! 3/ Des usines de transformation sont en Italie pour des raisons de coûts d'infrastructure lourds. Mais des fournisseurs sont en train d'en construire en France !

Vous êtes plutôt du genre à...
Écouter du BalAvoine sous la douche
46%
Faire le p’tit rizgolo
28%
Éviter les amendes, qu’elles soient douces ou pas…
26%