Quelles différences entre la farine de blé dur et la farine de blé tendre ?
Santé
Blé Tendre Complet Bio En Vrac
4.0/5 (17 avis)
1 kg 1,64 € / kg
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : France
Ancien prix2,20 €1,64 €-25%
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- Paiement sécurisé en carte bancaire et PayPal
Caractéristiques
Présentation
Description
Légèrement croquant, ce blé sera un accompagnement de choix pour vos poêlées de légumes comme pour vos plats à base de viande ou de poisson.
Ingrédients
Blé tendre complet*. *Issu de l'Agriculture Biologique.
Allergènes
Contient : GLUTEN. Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, graines de sésame, lait, soja, moutarde et autres céréales contenant du gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 897 kJ / 211 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1,27 g |
| dont acides gras saturés | 0,21 g |
| Glucides | 41 g |
| Fibres Alimentaires | 1,1 g |
| Protéines | 8 g |
| Sel | 0,04 g |
Conservation
A conserver dans un endroit frais, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Pour une meilleure conservation, versez le contenu du sachet dans votre plus beau bocal à réception de votre commande !
Type d'emballage
kraft
Conseils et astuces
Rincer à l’eau avant utilisation. Laver le blé. Le plonger dans 3 fois son volume d’eau salée. Porter doucement à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 1h.
Qui fabrique ce produit ?
La Fourche s'associe à Ecolience ! Écolience cultive une vingtaine de cultures sur 850 hectares, en partenariat avec des agriculteurs bio locaux, garantissant ainsi une production 100% française. Leur marque "Sans Détour" propose des produits issus de ces cultures, transformés sur place pour assurer qualité et authenticité. En favorisant les circuits courts et les savoir-faire artisanaux, Écolience s'engage pour une agriculture durable.
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