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250g De Pignons De Cèdre En Vrac

La Fourche - 250 g

10,00€ ( 40,00€ / kg )
Prix non membre : 12,50€

Le prix non membre a été calculé en faisant la moyenne des prix pratiqués dans plusieurs magasins spécialisés bio partout en France et par les principaux sites de e-commerce de produits bio en France

Description
Changez des classiques pignons de pin, goûtez le pignon de cèdre ! Plus sucré que son cousin, le pignon de cèdre est parfait en en-cas, mélangé à d'autres fruits secs ou dans vos salades.
Riche en Acides Gras Essentiels

Pourquoi on a choisi ce produit

Les pignons de cèdre Base Organic Food proviennent de Sibérie. Les pommes de pin sont récoltées en fin d’été avant leur éclosion. Le pin met environ 18 mois avant d’atteindre sa maturité et à produire ses graines, exclusivement dans des conditions environnementales sibériennes. Après récolte, elles sont mises dans des sacs de toile au soleil ou près d’une source de chaleur. Il faut attendre en moyenne une vingtaine de jours pour que la pomme de pin s’ouvre complètement. Une fois ouverte, il suffit de récupérer les pignons en brisant les cônes. Le travail de séparation se réalise à la main. Les pignons de cèdre que nous proposons sont de l’espèce Pinus Sibirica et poussent à l’état sauvage dans la taïga près du lac Baika en Sibérie. De délicieuses graines à intégrer dans un plats salés, en salade ou en encas tout simplement. Source de protéines végétales, le pignon de cèdre regorgent de nutriments bon pour la santé.

Le producteur : La Fourche

La Fourche s'est associée à Base Organic Food car nous pensons que bien manger, ça commence par connaître l'origine des produits que l'on consomme. Base Organic Food des producteurs partout dans le monde, qui s'engagent à appliquer ce mode de production naturel et responsable. Un travail que nous souhaitons valoriser en mettant en avant des produits de qualité récoltés avec passion. C'est cette démarche qui nous a mené vers Base Organic Food : pouvoir donner l'accès à des produits naturellement bons et sains autant dans leur composition que dans leur récolte. Et parce que bien manger ne devrait pas être un droit réservé chez Base Organic Food, nous nous sommes donnés cette mission : rendre accessible des produits de qualité à la portée de tous.
Pignons de cèdre
Riche en Acides Gras Essentiels
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (pour 100g) : ENERGIE (KCAL/KJ) 667/2802 PROTEINES 19,1g GLUCIDES 7,5g Dont sucre 6,1g LIPIDES 62,3g Dont saturés 4,2g FIBRES 10g SEL 0g
Fruits à coque, gluten

Customer Reviews

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E.F.
Super produit

Excellent ! dommage que le temps de cuisson ne soit pas précisé car il est à cuisson très rapide !