Ce riz long blanc provient des rizeries de la Camargue. Il se consomme en accompagnement chaud et est également idéal froid en salade.
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Riz de Camargue IGP Long Blanc issu de l'Agriculture Biologique.
Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, graines de sésame, lait, soja, moutarde et céréales contenant du gluten.
A conserver dans un endroit frais, à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Plongez un volume de riz dans 1 volume d’eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux jusqu’à absorption totale du liquide. Cuisson 12 min.
La Fourche s'associe à La Compagnie du Riz, c'est main dans la main avec les producteurs qu'ils travaillent avec des producteurs en France ou en filière en Asie. Exclusivement biologique depuis toujours, ils mettent au cœur de leurs actions le bien être des femmes et des hommes, la diminution de l’impact environnemental, le développement des pratiques culturales qui préservent la vie du sol et la biodiversité et la sauvegarde d’un tissu de petites entreprises/producteurs pour préserver la diversité économique et l’indépendance.