Les pois cassés bio vous permettent d'obtenir des mets aussi bon que nutritifs grâce à leur richesse en minéraux, notamment potassium, phosphore et fer. L'ingrédient parfait pour préparer de délicieuses purées, soupes ou pour accompagner des légumes.

La Fourche s'associe à Ciacam La CIACAM a été créée en 1950 par Monsieur Samson Cherqui, originaire d'Algérie et descendant de plusieurs générations impliquées dans la production et le négoce de légumes secs. La CIACAM partage ses activités entre le négoce International et la vente de légumes secs auprès des industriels de l'agroalimentaire. Spécialiste exclusif des légumes secs, CIACAM possède une connaissance parfaite des produits qu'elle commercialise. Premier importateur de légumes secs en France, doté d'un outil industriel garant de la qualité des produits vendus, le groupe CIACAM a acquis une place d'acteur incontournable dans le monde des légumes secs. Notre société dispose de deux sites de production : l’un situé à Vitrolles (13) et l’autre à Merville (59).