2,80 €
Origine
Fabrication : Japon
Nutri-score
Éco-score
Régime & valeurs
- Vegan
À propos
Description
Doux et crémeux, le tofu soyeux biologique Clearspring est produit au Japon, grâce à du soja biologique cultivé en agriculture durable.
Le Tofu Clearspring est le seul Tofu Longue Conservation à détenir la certification BIO Européenne.
Conseils d'utilisation
A conserver dans un endroit sec et frais. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique rempli d'eau - consommer sous 1 jour. Égoutter avant utilisation. Prêt à manger ou comme alternative à la viande, produits laitiers et œufs. Ne pas congeler ni passer au micro-ondes dans son emballage.
Type d'emballage
Carton
Composition
Ingrédients
Eau, fèves de soja * (26%), agent affermissant: nigari (chlorure de magnésium). * issu de l'agriculture biologique.
Informations et allergènes
Faible en Matières Grasses
Contient du SOJA.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 257 kJ / 61 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 2,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 2,8 g |
| dont sucres | 1,1 g |
| Fibres Alimentaires | 1,1 g |
| Protéines | 6,5 g |
| Sel | 0 g |
Qui fabrique ce produit
Clearspring est le précurseur dans le développement d’aliments authentiques et biologiques depuis 1993. Les produits japonais Clearspring proviennent de terroirs bien définis depuis le nord de l'île d'Hokkaidô jusqu'à la pointe Sud de l'île de Kyûshû. Beaucoup sont produits par des entreprises familiales, dont le savoir-faire s'est transmis sur plusieurs générations. Cette gamme se constitue à 100% de produits végétaliens. Des sauces soja traditionnelles tamari et shôyu, en passant par les soupes miso instantanées, jusqu'au thé vert biologique. Les produits Clearspring sont garantis sans OGM, additifs artificiels, colorants, conservateurs ou sucre raffiné. La très grande majorité de cette gamme est également certifiée biologique aux normes européennes.
