Tofu bio

Quelle meilleure alternative à la viande que le tofu bio ? Cet aliment 100 % vegan est riche en protéines, en acides gras essentiels, en sels minéraux et en vitamine A. Il est aussi peu calorique ! S’il est bon pour votre santé cardiovasculaire, le tofu biologique est aussi très avantageux question budget. Cette source de protéines végétales est bien plus accessible que n’importe quel produit d’origine animale. A La Fourche, vous avez la garantie de trouver du tofu bio pas cher de haute qualité, pour faire un maximum d’économies lors de vos achats en ligne. Simple et rapide à préparer, le tofu nature bio vous permet ainsi de cuisiner des plats végétaliens totalement sains et ultra-gourmands en seulement quelques minutes. 

Les idées de recettes chaudes ou froides à base de tofu ferme bio ne manquent pas, tant son goût neutre est facile à accommoder avec d’autres ingrédients. Variez les techniques de cuisson et savourez le tofu certifié AB sous toutes ses formes : sauté au wok avec une julienne de légumes, grillé à la poêle avec des haricots plats, pané aux graines de sésame noires, mijoté dans une sauce aux épices indiennes ou encore caramélisé à la sauce soja asiatique. Une fois découpé en dés puis mariné dans du jus de citron, du gingembre et des aromates, le tofu frais bio peut également servir à agrémenter une salade. Enfin, grâce au tofu soyeux bio, vous pourrez réaliser des dips bien crémeux, différentes sortes de desserts sans lactose et un délicieux substitut aux œufs brouillés. Vous préférez miser sur des plats préparés et gagner du temps lors de votre pause repas ? Testez nos différentes préparations au tofu bio, à réchauffer avant dégustation : raviolis au tofu, riz au tofu fumé, moussaka à l’aubergine et au tofu ou encore fondant de patates douces au tofu et à la ricotta bio.