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Caractéristiques
Scores
Frais 30 jours et +
Présentation
Description
Notre tofu bio lactofermenté est savoureux et présente une texture semblable à celle de la fêta. Il peut être utilisé comme un substitut de fromage, que ce soit dans les salades, poêlé à l'huile d'olive, mélangé aux pâtes ou ajouté aux sandwichs. Il est ici associé à de l'ail des ours, ce qui confère une saveur délicate avec une note douce et agréablement piquante à la fois.
De plus, il est une excellente source de protéines, avec en moyenne 20% de plus que le tofu traditionnel. Il est également riche en Oméga 3, sans gluten, sans lactose, sans cholestérol et sans OGM.
Ingrédients
Soja* lactofermenté 75,5% (eau filtrée, graines de soja* dépelliculées, ferments sélectionnés), ail des ours* 18,2%, huile d'olive* vierge extra,oignon* en poudre, infusion d'origan* (huile de colza*, origan*), sel non raffiné, infusion d'ail* (huile de colza* vierge, ail*), poivre noir*. * Produit issu de l’agriculture biologique
Allergènes
soja, atelier utilisant moutarde, noisette, noix et amande
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
853 KJ / 205 KCAL
Matières grasses
14 g
dont acides gras saturés
1,9 g
dont acides gras mono-insaturés
6,1 g
dont acides gras poly-insaturés
5,9 g
Glucides
1,3 g
dont sucres
0,1 g
Fibres Alimentaires
2,3 g
Protéines
18 g
Sel
0,97 g
Omega 3
0,74 g
Informations
Vegan. Tofu de soja lactofermenté. Une saveur délicate avec une note douce et agréablement piquante à la fois. Non pasteurisé.
Type d'emballage
Carton
Conseils et astuces
Produit frais, à conserver entre 2°C & 6°C / À consommer dans les 3-4 jours après ouverture
Sojami est une marque renommée spécialisée dans les produits à base de soja biologique. Leurs créations végétales offrent une délicieuse alternative pour les personnes en quête d'une alimentation saine et équilibrée. Les produits Sojami sont fabriqués à partir d'ingrédients biologiques de haute qualité, riches en protéines végétales. Leur texture onctueuse et leur goût savoureux en font une option prisée par les amateurs de cuisine végétalienne et végétarienne. Soucieuse de l'environnement, Sojami privilégie également des emballages respectueux de la planète. Explorez la diversité des produits Sojami et laissez-vous séduire par leurs saveurs uniques !