Sarrasin Décortiqué Bio

Sarrasin ou blé noir de l’espèce Fagopyrum Esculentum dont la balle seule a été éliminée

Sarrasin* issus de l'Agriculture Biologique

Traces possibles de céréales à gluten, de soja, de sésame, de fruits à coques.

Fabriqué en Auvergne ; vegan

A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Papier

1 vol. de sarrasin pour 2 vols. d’eau bouillante salée. Cuire 15 mn environ à feu doux, en couvrant

Celnat est une entreprise du Puy-en-Velay spécialisée dans les céréales, farines et graines. Depuis plusieurs décennies, elle valorise les savoir-faire locaux pour proposer des produits bio bruts, en mettant l’accent sur la qualité des matières premières.