Casamance

Noix de Cajou Nature Bio

5.0/5 (2 avis)

600 g 18,32 € / kg

Origine

Fabrication : Sénégal / Burkina Faso
Ingrédients : Sénégal / Burkina Faso

Ancien prix11,70 €Prix non adhérent10,99 €-6%

Présentation

Description

La noix de cajou Casamance est cultivée, récoltée et décortiquée localement en Afrique de l'Ouest. Les noix de cajou blanches sont travaillées brutes, sans ajout de sel ni de matière grasse, afin de préserver leurs saveurs originelles, leurs qualités nutritionnelles et de garantir l’authenticité du produit. Croustillantes, légérement sucrées et vanillées, découvrez les noix de cajou du terroir africian, d'une qualité remarquable.

Ingrédients

Noix de cajou* *Produit issu de l'Agriculture Biologique

Allergènes

Peut contenir des traces de sésame, arachide et soja.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie2560 kJ / 612 kcal
Matières grasses48,1 g
dont acides gras saturés8,2 g
Glucides21,3 g
dont sucres6,6 g
Fibres Alimentaires8,4 g
Protéines20,5 g
Sel0,1 g

Conservation

À conserver à l'abri de lumière, dans un endroit frais et sec.

Type d'emballage

Doypack Plastique

Conseils et astuces

À consommer telle quelle en encas, à l'apéritif, mélangé à d'autres fruits secs ou bien dans des préparations culinaires.

Qui fabrique ce produit ?

Casamance c'est l'histoire de Paul et Louise, frères et sœurs ingénieurs en agroalimentaire et fondateurs de la marque. Ils ont réunis leur passion pour l'Afrique de l'Ouest ainsi que leurs connaissances en agronomie et en agroalimentaire pour fonder la marque en 2018. Basé à Hossegor dans les Landes, Casamance a à coeur de vous faire découvrir les produits du terroir africain d'une qualité remarquable. Plus qu'un voyage gustatif, ils souhaitent encourager et contribuer au développement des filières de production et de transformation locales et durables en Afrique de l'Ouest, encore trop peu existantes. C'est en Casamance au Sénégal, qu'ils ont noué leur premier partenariat avec des producteurs et transformateurs de la noix de cajou. La marque porte donc le nom de cette région. Aujourd'hui, Casamance multiplie les partenariats dans toute l'Afrique de l'Ouest avec des acteurs engagés dans l'Agriculture Biologique et le commerce équitable. En 2020, ils se sont équipés d'un atelier de tansformation pour valoriser la noix de cajou, leur produit phare, à travers des recettes originales, gourmandes et 100% naturelles. Casamance est avant tout une marque engagée. Un engagement articulé autours de trois grandes valeurs : la Transparence, la Qualité et la Durabilité.
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Avis sur Noix de Cajou Nature Bio

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