Noix de cajou à l'Ail Noir Bio

La noix de cajou Casamance est cultivée, récoltée et décortiquée localement en Afrique de l'Ouest. C'est la douce et délicate rencontre entre la noix de cajou et l'ail noir. L'ail noir est obtenu après un long processus de cuisson à basse température . Lors de la cuisson l'ail noir développe une nouvelle et surprenante palette aromatique : des notes de balsamique, soja et réglisse. Sans matière grasse ajoutée, sans colorant ni arôme, la noix de cajou à l'ail noir se déguste telle quelle à l'apéritif ou émiéttée dans une salade ou un plat préparé. Fabriqué dans un atelier du Sud-ouest de la France.

NOIX de cajou*, ail noir* en poudre (3%), sel de Guérande, agent d'enrobage : gomme arabique*. *Produits issus de l'Agriculture Biologique.

Contient des NOIX DE CAJOU. Peut contenir des traces de sésame, arachide et soja.

Fabriqué en France / Vegan / sans matière grasse ajoutée / sans colorant, sans arôme / 100% naturel

Plastique

A consommer telle quelle à l'apéritif ou émiéttée dans une salade ou préparation culinaire.

Casamance valorise les produits du terroir africain à travers des partenariats durables avec des producteurs engagés en agriculture biologique. Basée dans les Landes, la marque transforme localement des fruits secs en recettes naturelles et gourmandes, tout en soutenant le développement économique local.