Autour Du Riz

Mayonnaise Coréenne Bio

180 g 24,72 € / kg

Origine

Fabrication : France
Ingrédients : UE/non-UE

Ancien prix4,99 €4,45 €-11%

Caractéristiques

De retour bientôt !

Présentation

Description

Recette inédite d'inspiration coréenne de mayonnaise douce : sans piment à base de moutarde de Dijon 100% française

Ingrédients

huile de tournesol* 73%, sauce soja sucrée* 12% ((sauce de soja* (eau, soja*, sel de gemme, riz*, ferment : Aspergillus oryzae), sucre de canne*, eau, clou de girofle*, cumin*, gingembre*, badiane*), jaune d’oeuf* 8,2%, moutarde de Dijon* (graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, eau, sel), vinaigre de vin blanc*, paprika fumé* 1,7%, sel. *Produits issus de l'Agriculture Biologique

Allergènes

Contient de l'OEUF, de la MOUTARDE et du SOJA. Peut contenir traces de fruits à coque, céleri et gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie2954 kJ / 717 kcal
Matières grasses76 g
dont acides gras saturés8,8 g
Glucides7 g
dont sucres5,6 g
Fibres Alimentaires0 g
Protéines2 g
Sel2,4 g

Conservation

À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur, éviter les chocs thermiques. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et à consommer dans le mois qui suit l’ouverture.

Type d'emballage

Verre

Conseils et astuces

Accompagne parfaitement les salades, les viandes froides, les poissons et les légumes.

Qui fabrique ce produit ?

Petite entreprise indépendante fondée et dirigée par une femme engagée, Autour du Riz est pionnière d’une culture agroécologique depuis 2003. 

Elle soutient aujourd’hui plus de 2 500 micro-fermes paysannes pour proposer une collection unique de grands riz des terroirs d’Asie et tous les ingrédients de savoureuses et authentiques cuisines du monde. 

Ce sont les derniers gardiens de la biodiversité avec lesquels Autour du Riz préserve des variétés anciennes, réhabilite des savoir-faire et invente des modèles agricoles innovants.

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