Terramoka

Terramoka, du café bio et des capsules de café biodégradables

Tout commence en 2017, quand Philippe et Chantal Sauzay observent la quantité de déchets en plastique sur les plages d’Inde. Philippe travaille déjà dans la production de café, et cela lui fait prendre conscience qu’il s’agit aussi d’une industrie très polluante. Avec Chantal, ils imaginent une alternative plus durable et plus respectueuse de l’environnement : du café écologique et biodégradable, sans aluminium et sans plastique. La solution : une capsule de café en amidon de maïs, 100 % végétale, de la capsule jusqu’à l’opercule ! Depuis, les Terra-Trotteurs font le tour des Grands Domaines pour trouver les meilleures graines de café et offrir une boisson d’excellence. Ils travaillent main dans la main avec les pays producteurs, dans une démarche de commerce équitable. La marque a choisi de payer ces travailleurs au-dessus du prix de marché pour leur permettre de connaître un développement durable d’un point de vue économique, social et environnemental. 

Des cafés équitables et d'excellence

Lors de votre dégustation, vous serez forcément conquis par le profil aromatique et le goût unique de chaque café 100 % arabica bio, minutieusement sélectionné puis fraîchement torréfié en France. La torréfaction se fait sans additif et sans ajout de gaz antioxydant, de façon totalement artisanale pour conserver toutes les caractéristiques gustatives de la matière première. Ce n’est donc pas sans raison que le café bio Terramoka a été certifié « Café d’Excellence » ! Une fois que vous l’aurez goûté, c’est difficilement que vous vous en passerez, tant ses saveurs sont délicieuses et incomparables !