Chicorée bio

Qu’est-ce que la chicorée bio ?

La chicorée est une plante de la même famille que le pissenlit. La poudre de chicorée est obtenue à partir des racines torréfiées. Cette plante aux incroyables vertus était déjà cultivée par les Égyptiens 4000 ans avant J.C. ! 

Ce n’est pas d’hier qu’on déguste la chicorée. Déjà utilisée au XVIIIe siècle comme alternative au café, elle a su garder son authenticité. En version bio, elle va encore plus loin : pas de résidus chimiques, des sols préservés, et un impact minime sur l’environnement. Bref, elle coche toutes les cases d’un produit engagé.

Quels sont les bienfaits de la chicorée bio ?

Pourquoi choisir la chicorée bio ? Pour ses nombreux bienfaits, bien sûr !

• Elle est riche en fibres. Grâce à l’inuline, un prébiotique naturel, la chicorée aide à une bonne digestion et prend soin de votre flore intestinale.
• Sans caféine. Parfait pour celles et ceux qui souhaitent éviter les effets excitants du café tout en gardant le plaisir d’une boisson chaude.
• Écologique. La culture bio de la chicorée protège les sols et favorise la biodiversité. Une tasse de chicorée, c’est aussi une petite victoire pour la planète.
• Accessible à tous et à toutes. Avec son goût doux et son profil nutritionnel, elle convient à toute la famille, même en cas de régime alimentaire spécifique.

Consommer de la chicorée au petit déjeuner vous réveille en douceur tout en vous offrant un apport en fibres, vitamines et minéraux. Même si sa teneur en sucre est réduite, vous trouverez également de la chicorée sans sucre à La Fourche.

Comment consommer la chicorée bio ?

La chicorée bio, c’est un vrai caméléon culinaire. Vous la trouvez sous plusieurs formes :

• Soluble : pratique, elle se dilue directement dans l’eau ou le lait.
• En poudre : parfaite pour les amateurs de boissons maison, prête à être infusée.
• En mélange avec du café : pour un goût unique et équilibré.

Dégustez la chicorée en boisson chaude pour profiter de ses arômes de noisette et de caramel. Envie d’un peu de créativité ? Essayez la chicorée dans vos recettes : elle parfume délicieusement les gâteaux ou apporte une touche originale à vos smoothies. Pour la préparer, rien de plus simple : une cuillère, de l’eau chaude ou du lait, et le tour est joué.

Où acheter de la chicorée bio de qualité ?

À La Fourche, bien sûr. Avec notre modèle d’adhésion annuelle, on vous propose une chicorée bio jusqu’à 50 % moins chère, tout en garantissant une qualité irréprochable. Nos produits sont labellisés AB (Agriculture Biologique) et sélectionnés pour leur traçabilité et leur respect des producteurs.

Et parce qu’on aime aller jusqu’au bout de nos engagements, on vous assure une livraison à domicile et une information transparente sur chaque produit. En choisissant La Fourche, vous faites le plein de chicorée bio et d’éthique, le tout à petit prix.