Emmental en Bloc Bio
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Fraîcheur garantie :
30 jours minimum après la livraison de votre commande
Origine :
Fabrication : France
Ingrédients : UE
Scores :
Régime & valeurs
Fait en France
À propos
Description
L'emmental, par sa délicieuse saveur, se révèle irrésistible lorsqu'il est finement râpé pour enrichir les gratins, sublimer les pizzas ou encore agrémenter les salades. Que ce soit dans un four où il prend une texture fondante, ou sur un grill où il peut développer des arômes grillés, l'emmental, élaboré à partir du lait de vache, se prête à toutes les inspirations culinaires, offrant ainsi une expérience gustative variée et savoureuse.
Conseils d'utilisation
DLUO : 120 jours
Délai minimum garanti à réception (DMGRE) : 80 jours
Conservation : +4°C / +8°C
Type d'emballage
Sachet plastique
Composition
Ingrédients
Lait* pasteurisé de vache 97.3%, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d’origine microbienne. *issu de l’Agriculture Biologique
Informations et allergènes
45% MG/ES, affinage 6 semaines minimum, lait pasteurisé de vache, ferments lactiques.
Contient LAIT et dérivés (Lactose).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 1574 kJ / 379 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 29 g |
| dont acides gras saturés | 19 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Protéines | 29 g |
| Sel | 0,7 g |
Qui fabrique ce produit
Valmartin est une marque spécialisée dans la fabrication artisanale de fromages. Leurs produits sont le fruit d'un savoir-faire traditionnel et d'une passion pour la qualité, offrant ainsi une sélection de fromages savoureux et raffinés qui séduiront les amateurs de bonnes saveurs !
