Chocolat Lait 56% Pérou Bio
100 g 31,30 € / kg
À savoir
Lait 100 % paturage . Coop Biolait
Fabriqué dans notre chocolaterie 100% bio équitable
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : Pérou
Ancien prix3,48 €Prix non adhérent3,13 €-10%
Caractéristiques
Scores
Présentation
Description
Le cacao D'Alto Urubamba s donne un chocolat fruité et intense.
Ingrédients
Pâte de cacao°* du Pérou 35,7%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, lait entier en poudre°*, extrait de vanille°*
cacao : 56% minimum dans le chocolat
° issus de l'agriculture biologique
* issus du commerce équitable (100% du poids total avec 79,5% SPP)
Allergènes
Traces de fruits à coques
sésame, lait , gluten
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie | 2532 kJ / 605 kcal |
---|---|
Matières grasses | 47 g |
dont acides gras saturés | 28 g |
Glucides | 33 g |
dont sucres | 30 g |
Fibres Alimentaires | 8,1 g |
Protéines | 9,5 g |
Sel | 0,15 g |
Conservation
A conserver dans un
endroit frais et sec
Type d'emballage
Film Aluminium & étui carton
Qui fabrique ce produit ?
Terra Etica est une SCOP, une entreprise coopérative qui appartient à ses salariés. Elle est spécialiste du commerce équitable (café, chocolat, thé…) en magasins bio.
Avec les coopératives de producteurs, elle créé des alternatives agroécologiques, résilientes au changement climatique, et rémunératrices afin de développer une agriculture paysanne et préserver des terroirs vivants.
Depuis 1981, elle torréfie ses cafés artisanalement dans son atelier à Pessac, en Gironde. Avec une équipe passionnée, elle y développe son savoir-faire et son expertise pour proposer des cafés aux palettes aromatiques uniques.
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