Seitan en tranches bio

Simplement tranché et grillé à la poêle, mijoté dans des plats en sauce tels que la blanquette ou le bourguignon, haché dans une sauce bolognaise ou un parmentier, ou encore mélangé à d'autres ingrédients pour former des galettes ou des boulettes savoureuses... le Seitan se prête à toutes les préparations culinaires !

Eau, Gluten de blé* 21%, Farine de blé* 4,2%, Concentré de tomate*, Sauce de soja*2,7% (eau, soja* entier, blé* entier, sel de mer, ferment), Vinaigre de cidre*, Miso d'orge*(eau, soja*, orge* perlée, ferment), Ail*, Sel de mer, extrait de levure*,Coriandre*, Gingembre*, Thym*, Laurier*, huile de tournesol* désodorisée. Tranche de seitan 60 % - Sauce 40 % * ingrédients issus de l'agriculture biologique

Fabriqué dans un atelier qui utilise céleri, fruits à coques, produits laitiers, oeufs, poisson et sésame.

Vegan

Sachet plastique

Température de conservation Entre 0°C et +4°C

Depuis les années 80, Soy développe dans le Sud-Ouest des produits végétariens bio à base de soja cultivé localement. La marque propose des alternatives savoureuses pour favoriser une alimentation plus végétale tout en réduisant son impact environnemental.