Purée de noix de cajou bio

Fruits de l’anacardier, un arbuste très répandu en Inde, à la réunion, en Amérique et en Afrique, les noix de cajou sont séchées à l’air chaud dans l'usine de Jean Hervé. Ce procédé de séchage doux et naturel développe leur arôme et améliore leur digestibilité. Elles sont ensuite broyées à la meule à basse température. Elle est très digeste et tolérée par les intestins les plus fragiles.

Contient des NOIX DE CAJOU. L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja, le seigle et le petit épeautre.

Verre

Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Jean Hervé fabrique depuis 1976 des purées de fruits secs bio en suivant des méthodes artisanales comme le séchage au feu de bois et le broyage à la meule de pierre. L’entreprise défend une alimentation saine et le respect du goût authentique des ingrédients.