Riz Blanc Risotto Arborio Bio

Le riz Arborio est cultivé en Italie et doit son nom à la ville dont il est originaire. Après cuisson, il présente une texture tendre à l'extérieur et ferme à l'intérieur, ce qui en fait un riz idéal pour la préparation des risottos.

Riz arborio blanc* *ingrédient issu de l’agriculture biologique

A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière

Sachet transparent recyclable Ce sachet est recyclable. Il peut avoir une deuxième vie grâce à votre geste de tri! Conditionné sous atmosphère protectrice

Faire revenir 1 volume de riz dans un peu de matière grasse. Remuer jusqu’à ce que le grain commence à être translucide. Ajouter progressivement au moins deux volumes de bouillon chaud et poursuivre la recette du risotto choisie (20 min environ).

Pour le développement du végétal dans nos assiettes, Priméal participe au développement et à la promotion de filières agricoles bio, équitables et solidaires en France et dans le monde. Avec cette démarche, la marque accompagne le développement de ses partenaires agricoles et s’assure de disposer en quantité, en qualité et en diversité, des matières premières agricoles dont elle a besoin pour innover au service du goût. Pour déterminer l’intérêt de soutenir ou de développer une nouvelle filière, Priméal s'assure au préalable que l’ingrédient sera nutritionnellement intéressant et bon à la dégustation, mais aussi qu’il participera à la préservation de la biodiversité et de la tradition dans son territoire d’implantation. En 2023-2024, ce seront 18 filières de producteurs 100% équitables et solidaires qui viendront enrichir l’offre de Priméal.