Poudre de noisettes d'Italie bio

Issues de la variété romaine, ces noisettes d'Italie sont de couleur claire et ont un goût particulièrement fin. Finement broyées et torréfiées, elles produisent une poudre savoureuse idéale pour vos pâtisseries.

Depuis 2004, Pépite propose des fruits secs 100 % bio qui éveillent les papilles et apportent de nombreux bienfaits nutritionnels. Chaque fruit révèle les saveurs de son terroir.

Pour préserver ce goût et cette qualité, Pépite coopère dans la durée avec les producteurs et valorise leurs savoir-faire. Cette relation de confiance, inscrite dans une démarche de commerce équitable, permet de construire des filières exigeantes, tout en préservant les écosystèmes.

Le séchage prolonge ensuite le plaisir : il concentre les saveurs et les nutriments du fruit. Fibres, minéraux et oligo-éléments en font des alliés gourmands et rassasiants, à savourer tels quels ou à intégrer à toutes les envies.