Farine de Banane Verte Bio
4.7/5 (3 avis)
350 g 16,20 € / kg
Origine
Fabrication : EQUATEUR
Ingrédients : Equateur
Ancien prix5,95 €5,67 €-5%
Scores
Présentation
Description
Pour fabriquer cette farine, les bananes vertes sont pelées puis séchées à l'air sec avant d'être broyées. Le résultat : une farine très énergétique, à incorporer sans modération dans vos gâteaux ou crêpes !
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Ingrédients
Bananes fraîches vertes biologiques : 100 %.
Allergènes
Aucun allergène.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie | 1507 Kj / 356 kcal |
---|---|
Matières grasses | 0,5 g |
dont acides gras saturés | 0,2 g |
Glucides | 79,2 g |
dont sucres | 8,5 g |
Protéines | 4,3 g |
Sel | 0,06 g |
Type d'emballage
Plastique
Conseils et astuces
A utiliser pure, sans ou avec mélange d'autres farines. En sucré ou bien dans les plats ou préparations salées. A froid, une simple cuillerée permet de donner du liant à une préparation, du velouté à un smoothie.
Qui fabrique ce produit ?
Pépite propose depuis 2004 des fruits secs bio d'exception issus de filières équitables à travers le monde. Chaque partenariat valorise les savoir-faire locaux et s'inscrit dans un modèle d'agriculture biologique durable.
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