Ces délicieuses nouilles Udon vous feront voyager au Japon ! Ces nouilles doivent leur texture douce au fait que les céréales sont moulues plusieurs fois, puis la pâte est lentement pétrie puis étalée en fine couche. Résultat : des nouilles que vous allez adorer utiliser en wok, dans des soupes ou même en salade.
Ingrédients
Farine de FROMENT complète*, sel marin.
*issu de l'agriculture biologique.
Allergènes
Contient du Gluten (blé).
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1460 kJ / 345 kcal
Matières grasses
2,1 g
dont acides gras saturés
0,4 g
Glucides
66 g
dont sucres
1,1 g
Fibres Alimentaires
4,5 g
Protéines
14 g
Sel
1,9 g
Type d'emballage
plastique
Conseils et astuces
N'ajoutez pas de sel à l'eau de cuisson, puisque les pâtes en contiennent déjà. À conserver dans un endroit frais et sec.
Lima est une marque belge historique qui développe une alimentation végétale inspirée des principes macrobiotiques. Ses produits sont pensés pour des régimes équilibrés, sans ingrédients d’origine animale.