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Coco Cuisine Allégée (6% de M.G.) Bio

La Mandorle

250 mL

6,92 €/L

1,73 €

Prix de référence
-12%
1,96 €

Origine

Fabrication : France

Ingrédients : Coco : Sri Lanka

Nutri-score

Nutri-score

Éco-score

Éco-score

Régime & valeurs

  • Fait en France
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose

À propos

Description

Préparation culinaire à la noix de coco issue de l’agriculture biologique stérilisée UHT.

La Préparation allégée Coco Cuisine est élaborée à partir de pulpe de coco dégraissée ce qui permet de conserver son approche nutritionnelle. Allégée en matières grasses, Coco Cuisine ne contient ni sucres ni sodium. Grâce à sa texture fluide, vous pouvez l'utiliser dans la préparation de sauces, de tartes, de gratins… Convenant aux recettes sucrées comme salées, elle apportera une touche d'exotisme à tous vos plats !

Conseils d'utilisation

Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 3 jours. Un léger déphasage peut se produire : il est lié à la composition totalement naturelle de la crème cuisine.

Type d'emballage

tetra

Composition

Ingrédients

Eau de source, crème de coco* 25% (Sri Lanka), épaississant : gomme de guar*. *Ingrédients issus d’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie250 kJ / 60 kcal
Matières grasses6 g
dont acides gras saturés5,5 g
Glucides1,5 g
dont sucres0,2 g
Protéines0,3 g
Sel0,01 g

Qui fabrique ce produit

Spécialiste du lait d’amande bio et grand amateur de qualité (comme nous) Entre la Mandorle et les amandes c’est une grande histoire d’amour. En même temps on les comprend, ce fruit sec possède beaucoup d’avantages nutritifs et gustatifs : riche en protéine, en bon gras et en vitamines. Chez les Romains, l’amande était si appréciée qu’on en lançait sur les nouveaux mariés ! On ferait bien un petit tour de Delorean pour refaire nos stocks! A présent, nous allons vous parler de la qualité des amandes La Mandorle : elles sont très rigoureusement sélectionnées, le plus localement possible, chez des producteurs qui respectent des chartes strictes d’agriculture biologique. La Mandorle est intransigeante sur toutes les questions de traçabilité et de transparence car c’est une réelle assurance de qualité pour les consommateurs. Et en ce qui concerne le goût, on peut vous dire que les trente années d’expertise et de technique se ressentent aisément. Des procédés innovants et des laits digestes L’entreprise a ensuite un procédé bien à elle pour produire ses laits afin qu’ils conservent une forte teneur en fruit, des bonnes valeurs nutritionnelles et qu’ils soient facilement digestes. D’ailleurs la Mandorle produit aussi des laits infantiles véganes de très bonne qualité et qui constituent une alternative intéressante pour les enfants suivant un mode de vie végétarien / végétalien ou étant allergiques au lactose, gluten et soja. Pour s’assurer de l’absence de ces allergènes, le site de production est dédié à la transformation d’ingrédients naturellement sans gluten, lactose et soja.

Les avis de nos super adhérents

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