Tofu Fumé Bio
500 g 10,44 € / kg
Raison du déstockage
*DLC courte.* *La date limite de consommation (DLC) indique une limite impérative. Elle est signifiée par la mention « à consommer jusqu'au… » suivie du mois, du jour et éventuellement de l'année. Voir fraîcheur garantie en bas à gauche de l'image.
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : Soja origine France. Autres ingrédients : UE et non UE.
Ancien prix9,35 €5,22 €-44%
Caractéristiques
Présentation
Description
On est tofu tout flamme, notre premier produit frais de la marque La Fourche !
Et les choses n’ont pas été faites à moitié : le soja sélectionné est 100% origine France, et cultivé à moins de 100km de l'usine, rien que ça. En même temps, pour le produire c’est Tossolia qui s’en charge, une marque spécialisée dans les produits alimentaires végétaux conçus à partir d’ingrédients de haute qualité. Labellisée Bio Entreprise Durable, l’entreprise française partage équitablement son capital entre les employés, et le dirigeant est élu par les associés, pas mal non ?
Mais revenons à nos tofus : ceux-ci sont préparés le plus manuellement possible, de la cuisson des graines de soja, à la coagulation jusqu’au moulage et à la découpe."
Ingrédients
Tofu* 98% (eau, SOJA*, agent de coagulation : chlorure de magnésium (nigari)), tamari* 2% (eau, graines de soja*, sel marin, alcool*, Aspergillus oryzae)). *Produits issus de l'Agriculture Biologique
Allergènes
Contient du SOJA. Peut contenir des traces de CELERI, MOUTARDE, $FRUITS À COQUES, SÉSAME, et produits à base de LAIT et de GLUTEN.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie | 511 kJ / 122 Kcal |
---|---|
Matières grasses | 6,3 g |
dont acides gras saturés | 0,9 g |
Glucides | 0,9 g |
dont sucres | 0,5 g |
Fibres Alimentaires | 0,9 g |
Protéines | 15 g |
Sel | 0,88 g |
Conservation
Conserver au frais avant ouverture ❄️
Après ouverture : rincer le bloc et conserver au frais dans l'eau renouvelée chaque jour. Consommer rapidement après ouverture.
Type d'emballage
film plastique
Ce produit a été co-créé avec vous !
Ce Tofu a été Créée Par Vous !
Comment la co-création s’est-elle déroulée ?
594 personnes ont répondu à notre questionnaire sur le tofu bio. En se basant sur ces résultats, nous avons développé votre gamme de tofu idéale . Dans ce questionnaire, vous avez pu évaluer l'impact de vos choix sur le prix et les émissions de CO2. Vous avez voté et on a choisi le meilleur fabricant selon les critères que vous avez sélectionnés !
Résultat de vos votesVoir le questionnaireConseils et astuces
À déguster froid coupé en tranches dans une salade, ou chaud, doré au four, frit ou mariné… Les possibilités de recettes sont infinies avec le tofu !
Qui fabrique ce produit ?
Tossolia est une marque spécialisée dans les produits alimentaires végétaux, offrant une large variété d'options savoureuses sans viande. Leurs produits sont fabriqués à partir d'ingrédients de haute qualité, et sont conçus pour répondre aux besoins des personnes qui souhaitent adopter une alimentation végétalienne ou végétarienne.
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