Houmous de Lentille Corail et Coriandre Bio
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Origine :
Fabrication : FRANCE
Ingrédients : Origine France
Scores :
Régime & valeurs
Origine France
À propos
Description
Cette recette, inspirée du dahl indien, offre une subtile délicatesse qui transporte les papilles vers des contrées lointaines. L'alliance de la coriandre et du gingembre apporte une agréable fraîcheur, équilibrée par la présence réconfortante de la patate douce et du lait de coco.
Cette recette est entièrement composée d'ingrédients bio, authentiques et naturels : aucun OGM, acidifiant, colorant, conservateur ou autre additif transformé. Elle est préparée en Bretagne, à partir de légumineuses cultivées de manière biologique et locale, favorisant ainsi la biodiversité des écosystèmes de nos régions.
Conseils d'utilisation
Entre 0 et +4 °C
Type d'emballage
Par 150g en pot RPET (50%) operculé
Composition
Ingrédients
Lentille corail* 49 %, patate douce* 20 %, huile de colza*, jus de citrons* de Sicile, pâte de graines de sésame*décortiquées, crème de noix de coco*, coriandre* feuille 2,3 %, gingembre*, sel de Guérande, curcuma*, poivre*.
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Informations et allergènes
Vegan. Contenant RPET. Légumineuses origine France. Gamme permanente.
Sésame, Traces Possibles de Fruits à coques, arachide
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 925 kJ / 223 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 16 g |
| dont acides gras saturés | 1,7 g |
| Glucides | 12 g |
| dont sucres | 2,9 g |
| Protéines | 5,5 g |
| Sel | 0,81 g |
Qui fabrique ce produit
Basé à Vannes, en Bretagne, l'atelier V' est spécialisé depuis 2016 dans une alimentation privilégiant le règne végétal met en avant les légumineuses, les céréales et les légumes de saison. L'équipe dévouée de Léguminovores travaille chaque jour avec une ambition immense : relever le défi d'une alimentation positive pour les papilles, la santé, la planète et les territoires.