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Filets De Maquereaux Marinade Citron Et Basilic

Phare D'Eckmuhl

130 g

21,38 €/kg

2,78 €3,58 €
-23%

Origine

Fabrication : France

Ingrédients : France

Nutri-score

Nutriscore

Éco-score

Ecoscore

Régime & valeurs

  • Fait en France

À propos

Description

Une recette pleine de fraicheur et de peps, proposée pour tous grâce à son faible taux de sel.

Conseil d'utilisation

NA

Composition

Ingrédients

Filets de maquereaux 60 %, eau, vinaigre d’alcool*, citron* 3 %, vinaigre de vin issu de raisins BIO, huile d’olive* vierge extra, sucre* roux, vin* blanc, basilic* 0,6 %, chlorure de potassium, levure désactivée, épaississant : farine de graines de guar, huile essentielle de citron*. * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Informations et allergènes

Fait en France

NA

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie712 kJ / 171 kcal
Matières grasses11 g
dont acides gras saturés2,6 g
dont acides gras mono-insaturés5 g
dont acides gras polyinsaturés2,4 g
Glucides0,9 g
dont sucres0,6 g
Protéines18 g
Sel0,36 g
Omega 31,9 g

Qui fabrique ce Produit

Une conserverie bretonne qui aime son poisson bio Il est pas frais mon poisson ? Ah certainement que si ! Et c’est de là que vient le goût délicieux et authentique des conserves Phare d’Eckmühl. C’est en fait la marque de la conserverie Chancerelle qui tenez-vous bien est la plus vieille au monde. Elle est située dans notre bonne vieille Bretagne à Douarnenez précisément. Sardines, maquereaux, harengs, crevettes, thon germon et même du foie de morue. Si ce dernier peut paraître étonnant, la marque s'évertue à valoriser tous les produits du poisson car c’est plus écologique et très bon pour la santé. Eh oui ! Le foie de morue est une source très riche d’oméga 3. Du thon et de sardines oui, mais issus de la pêche durable Ce qui est bien aussi avec la marque le Phare D’Eckmühl, c’est que toutes les matières premières proviennent d’une pêche raisonnée et durable. La marque est d’ailleurs pionnière en matière de pêche durable. Par exemple, la marque de conserves bretonnes ne commercialise pas le thon rouge qui est une espèce très menacée. C’est ce genre d’engagement qui nous a donné envie de faire confiance à la marque. Les thons sont pêchés à la ligne ou à la canne. Les sardines à la bolinche : petits filets qui ne draguent pas le fond de la mer, permettant ainsi de protéger la flore marine. Entre saveurs marines et protections des océans, il n’y pas plus à choisir grâce aux conserves du Phare d'Eckmühl !

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