AOC Crémant d'Alsace Brut Biodynamique "Cuvée Prestige" 12,5° Bio

📍 Région - Alsace 🍇 Cépage - 50% Pinot Auxerrois, 40% Chardonnay, 10% Pinot Noir 🩸 Degré - 12,5° 🌫️ Contenance - 75CL 🏆 Style - Vin sec 🍴 Accords mets et vins - Apéritif, Déssert, Entrées, Fruits de mer

50% Pinot Auxerrois, 40% Chardonnay, 10% Pinot Noir

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

Les produits du label Demeter sont soumis à un cahier des charges qui dépasse celui des produits bio et s'inspire de l'anthroposophie. La Fourche accepte de proposer des produits labellisés Demeter car leur cahier des charges respecte celui du label Bio sans pour autant adhérer aux idées fondamentales de l'anthroposophie.

Bouteille Verre

Le Crémant Cuvée Prestige constitue un apéritif raffiné et un vin de cocktail ou de réception idéal. Sa fraîcheur discrètement fruitée rehaussera également les plats les plus variés tout au long du repas, des entrées froides ou chaudes aux produits de la mer et aux desserts. Servir frappé entre 5°C et 7°C.

Le Domaine Saint-Rémy est un domaine familial de 24 hectares de vignes situés dans la commune de Wintzenheim en Alsace. Vignerons de père en fils depuis 1725, le savoir-faire se transmet de génération en génération. Aujourd'hui le domaine est travaillé en agriculture biologique et biodynamique.