Miso Riz Bio

Le miso riz DANIVAL est fabriqué en France selon une ancienne méthode artisanale issue du savoir-faire ancestral japonais. Sa fermentation est naturelle (6 mois minimum). Le soja est récolté en France par notre agriculteur bio partenaire et le riz en Italie. Exhausteur de goût naturel, le miso remplace aisément le sel dans votre cuisine quotidienne (vinaigrettes, soupes, sauces, risottos, etc.).

Soja* français, riz rond mi-complet* (41,5%), sel marin non raffiné de l'Atlantique, eau, enzyme (Aspergillus oryzae). *Issus de l'Agriculture Biologique.

Contient du SOJA.

Sans gluten, convient aux végétariens, Fabriqué en France

Verre

Condiment très salé utilisé dans la cuisine asiatique. Utilisez le miso comme vous vous serviriez d'un condiment, de type moutarde par exemple. Il est très pratique en assaisonnement dans les sauces salades, en base dans les soupes bien sûr, mais aussi dans la préparation de plats cuisinés.

Danival, pionnier du bio installé au Moulin d'Andiran dans le Lot-et-Garonne, fabrique des plats cuisinés et des condiments bio à partir d'ingrédients locaux, dans une logique de respect des saisons et de production artisanale.