Basilic Feuilles Bio

Si rien ne vaut le basilic frais, hors saison, ce basilic séché fera largement l'affaire ! Aussi délicieux sur des pâtes que dans une salade, vous pourrez également préparer votre pesto maison avec ce délicieux aromate !

Basilic* 100% *issu de l'agriculture biologique

Ce produit ne contient pas d'allergènes

Les produits du label Demeter sont soumis à un cahier des charges qui dépasse celui des produits bio et s'inspire de l'anthroposophie. La Fourche accepte de proposer des produits labellisés Demeter car leur cahier des charges respecte celui du label Bio sans pour autant adhérer aux idées fondamentales de l'anthroposophie.

Carton

À conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière.

Cook est la référence qualité en matière d’épices et de mélange d’épices. Qu'est-ce que serait une ratatouille sans Herbes de Provence ? Un tajine sans épices ? Un thé aux épices sans cannelle ? Cela ne serait pas mauvais mais tellement plus triste... Depuis 1990, Cook propose une très large gamme d’épices et d’aromates cultivés en agriculture biologique. Si au début de l’aventure la plupart des produits venait de Madagascar, aujourd’hui les filières ont été diversifiées dans divers pays comme l’Inde, la Turquie, l’Egypte et la France. Des épices bio et équitables Cook avait deux priorités en tête. La première était que ses produits proviennent de champs cultivés en agriculture biologique. La marque est très vigilante par rapport à ce critère. C’est un véritable travail d'audit qui est mis en place avec des analyses qui garantissent la non-utilisation de pesticides ainsi que des recherches microbiologiques systématiques. C'est une vérification, qui vient en plus de la certification bio. Mais le deuxième point ne pouvait être négligé. Les fondateurs de Cook voulaient que les personnes avec qui ils s’engagent, travaillent dans de bonnes conditions et comme ce n’est pas facile à vérifier de loin, ils se rendent sur place ! C’est pour cela que Cook est labellisé Bio Equitable, devenu Bio Partenaire et contrôlé par Ecocert. Cela signifie qu’un processus dynamique a été établi dans le but d’optimiser les relations commerciales avec les producteurs, dans le respect de chaque partie.