Une recette de truffes originale aux éclats de caramel au beurre salé, une petite bombe de gourmandise. Elles sont faites en France d'après le savoir-faire du spécialiste de la truffe au cacao : Chocolat Malthez.
Ingrédients
Chocolat noir 70,5% (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, vanille en poudre*), matière grasse végétale (coprah*), éclats de caramel au beurre salé* 5% ( sirop de glucose*, sucre de canne*, beurre* 0,4%, sel de Guérande 0,02%), cacao en poudre*. Cacao : 55% minimum.
*Produits issus de l'Agriculture Biologique.
Allergènes
Contient du LAIT.
Traces éventuelles de gluten, amandes, noisettes, œufs, pistaches, soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
2607 kJ / 629 kcal
Matières grasses
50 g
dont acides gras saturés
38 g
Glucides
38 g
dont sucres
34 g
Protéines
4 g
Sel
0,03 g
Informations
Fait en France
Type d'emballage
Carton
Conseils et astuces
Conserver dans un endroit sec entre 15° et 18°C. A consommer quelques jours après ouverture du sachet fraîcheur.
Chocolat Mathez sait surprendre et satisfaire les papilles des amateurs de chocolat. Cette entreprise est spécialisée dans la fabrication de truffes au cacao. La truffe Mathez est fabriquée à partir de matières premières d’une grande qualité pour satisfaire les exigences de ses clients et faire honneur à sa réputation de grand maître chocolatier. En effet, l’approvisionnement de nos fèves de cacao se fait auprès des meilleurs producteurs principalement en Afrique de l’Ouest. Toutes les truffes sont fabriquées dans leurs ateliers en France.