Sésame Blond Complet Bio
2,27 €
-12%
Livraison en 3 à 5 jours
gratuite à partir de 69€
Paiement sécurisé
en carte bancaire et Paypal
Origine :
Ingrédients : Ouganda
À propos
Description
Conseils d'utilisation
Conserver au sec et au frais après ouverture Les graines de sésame blond complet peuvent être incorporées dans vos pains, gâteaux ou parsemées sur vos gratins, tartes ou salades. Elles servent à confectionner le «Gomasio», condiment traditionnel japonais et macrobiotique.
Type d'emballage
Plastique
Composition
Ingrédients
Graines de sésame issues de l’Agriculture Biologique
Informations et allergènes
Allergènes : Sésame. Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Matières grasses | 52 g / 74 % des AR |
|---|---|
| dont acides gras saturés | 7,8 g / 39 % des AR |
| Glucides | 3,2 g / 1 % des AR |
| dont sucres | 1,2 g / 1 % des AR |
| Protéines | 23 g / 46 % des AR |
| Sel | 0 g |
Qui fabrique ce produit
Une passion pour la qualité née dans le Puy en Velay
Quand on descend d’une grande lignée de meuniers, autant vous dire qu’on ne rigole pas avec la qualité. C’est pour cette raison que Celnat achète directement ses matières premières auprès des producteurs qui cultivent en agriculture biologique. Celnat intervient également sur toute la chaîne de valeur : depuis la sélection de la matière brute jusqu’au produit fini. Les complexes de silos sont situés sur les plateaux du Velay à 1200 mètres d’altitude. La raison ? Grâce à l’environnement froid, sec et venté les cultures sont mieux conservées ! Les procédés de transformation sont étudiés pour préserver au maximum les valeurs nutritionnelles et la qualité énergétique des produits.
Une agriculture biologique et engagée
Celnat est implantée en Auvergne, dans un petit coin de nature. Et c’est parce qu’elle est entourée de verdure, qu’elle veut se battre pour une agriculture plus responsable et plus durable. Les fournisseurs sont donc sélectionnés minutieusement, ils doivent répondre à des critères exigeants de respect de l’environnement. S’en suit un partenariat de long terme entre Celnat et le producteur qui n’a donc qu’à se soucier de produire de bons ingrédients et n’est pas impacté par les pressions sur le cours des matières premières. Nous aimons ce cercle vertueux et espérons que ce modèle sera celui de l’agriculture de demain.
