Casamance

Fleur d'hibiscus séchées bio

120 g 37,50 € / kg

Origine

Fabrication : France
Ingrédients : Sénégal

Ancien prix5,80 €4,50 €-22%

Présentation

Description

C'est au Sénégal que ces fleurs d'hibiscus sont cultivées, récoltées et séchées. La fleur d'hibiscus est réputée pour ses nombreuses vertus notemment sa richesse en antioxydants. En Afrique de l'Ouest, la recette traditionnelle , le bissap, est réalisée à partir de l'infusion de la fleur d'hibiscus séchée. Pour 1 litre de bissap : faire infuser 20g de fleurs séchées dans 1,5L d'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes. Retirez les fleurs et ajoutez 50g de sucres dans la prépartion chaude. Laissez refroidir avec quelques feuilles de menthe fraîches. Servez bien frais.

Ingrédients

Fleur d'hibiscus issue de l'agriculture biologique.

Allergènes

Peut contenir des traces de fruits à coque, sésame, arachide et soja.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie0 kJ / 0 kcal
Matières grasses0 g
dont acides gras saturés0 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Fibres Alimentaires0 g
Protéines0 g
Sel0 g

Conservation

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Type d'emballage

Plastique

Conseils et astuces

En infusion chaude ou froide, seule ou mélangeé à d'autres plantes aromatiques et/ou vertueuses.

Qui fabrique ce produit ?

Casamance valorise les produits du terroir africain à travers des partenariats solides avec des producteurs engagés en agriculture biologique. Basée dans les Landes, la marque transforme localement des fruits secs en recettes gourmandes, tout en soutenant le développement économique local.
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