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Cornichons Malossol Français Aigre Doux Bio

Bravo Hugo

770 g

7,35 €/kg

5,66 €

Prix de référence
-21%
7,17 €

Origine

Fabrication : France

Ingrédients : Cornichons : France. Autres ingrédients : UE/non UE

Nutri-score

Nutriscore

Éco-score

Ecoscore

Régime & valeurs

  • Fait en France

À propos

Description

Si vous adorez les gros cornichons, ces Malossols vont vous faire chavirer ! Le + : ils sont cultivés en France.

Conseils d'utilisation

Avant ouverture, à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur, dans un maximum de jus et à consommer sous un mois.

Type d'emballage

verre

Composition

Ingrédients

Cornichons*, eau, vinaigre d'alcool*, sucre de canne*, sel, arôme naturel d'aneth*, graines de moutarde jaune*, aneth*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Informations et allergènes

Présence de moutarde.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie184 kJ / 44 kcal
Matières grasses0,5 g
dont acides gras saturés0,5 g
Glucides6,4 g
dont sucres5,7 g
Fibres Alimentaires2 g
Protéines1,4 g
Sel1,9 g

Qui fabrique ce produit

Bravo Hugo propose, dès 2019, une gamme complète de cornichon français bio en magasins spécialisés. Une gamme qui a pu voir le jour grâce aux engagements pris par la PME Reitzel depuis 2016 pour relancer la filière française du cornichon. Cette filière avait disparu de nos champs dans les années 90, faute de débouchés pour les agriculteurs de nos régions. Une hérésie pour Reitzel qui a décidé de réimplanter ce fruit de notre patrimoine culinaire sur notre territoire, en permettant à des agriculteurs de dégager des revenus grâce à cette culture. Les premières années ont permis de réapprendre, avec les agriculteurs partenaires, à produire ce petit fruit capricieux en conventionnel. Une phase nécessaire pour mettre en place des productions bio, avec des risques mesurés, autant pour les agriculteurs que pour l’entreprise et ses collaborateurs.

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