Pinsa Romana Bio
220 g 16,59 € / kg
Origine
Fabrication : Italie
Ancien prix4,00 €3,65 €-9%
Présentation
Description
Originaire de Rome, il s’agit d’une base précuite de forme ovale. La Pinsa Bonneterre est pétrie en Italie à partir d’un mélange de farines soigneusement sélectionnées. La fermentation longue de 48h lui offre une texture unique : croustillante à l’extérieur et moelleuse à cœur.
Ingrédients
Farine de blé*, eau, farine de riz*, farine de blé* dur, huile de tournesol*, sel, levure, farine de blé* malté, levain* déshydraté de farine de blé (levain de blé* déshydraté, levure* déshydratée, farine de blé* malté), alcool*. *Ingrédients issus de l'Agriculture biologique.
Allergènes : Gluten
Peut contenir des traces de : Lait, Moutarde, Soja.
Allergènes
Gluten. Contient des traces d'alcool
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie | 1189 kJ / 281 kcal |
---|---|
Matières grasses | 4,4 g |
Glucides | 51 g |
dont sucres | 1,9 g |
Fibres Alimentaires | 3,5 g |
Protéines | 7,7 g |
Sel | 1,1 g |
Conservation
À conserver entre 0°C et 6°C
Type d'emballage
Sachet Plastique
Conseils et astuces
À garnir selon vos envies — en repas ou à l’apéritif — la Pinsa se prête à tous vos désirs. Prête en seulement 6 à 8 minutes au four !
Qui fabrique ce produit ?
Depuis 1973, Bonneterre défend une alimentation bio gourmande et engagée. L'entreprise développe des filières agricoles 100 % traçables et soutient ses producteurs à travers une rémunération juste et des pratiques agroécologiques. Ses biscuits et chocolats, certifiés commerce équitable et issus de la tradition chocolatière suisse, allient qualité gustative et transparence sur l'origine des ingrédients.
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