Pâte Feuilletée Pur Beurre Bio
250 g 8,60 € / kg
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Origine
Fabrication : France
Ingrédients : France / UE (Blé, Farine, crème et beure : France)
Ancien prix3,16 €2,15 €-32%
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Caractéristiques
Présentation
Description
La Pâte Feuilletée Beurre Multicéréales Bio de Biobleud est confectionnée à partir d'un mélange harmonieux de céréales biologiques et de beurre, offrant une texture feuilletée et croustillante. Idéale pour les préparations sucrées et salées, cette pâte apporte une dimension nutritive supplémentaire à vos recettes classiques de pâtisserie.
Ingrédients
Farine de blé T65*, Eau, Beurre*(23%), Farines multicéréales*(10%)(Farine de blé complète T110*, Farine d'épeautre semi complète T80*, Farine de seigle complète T130*), Sel de Guérande, Jus de citron concentré*. * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
Allergènes
Lait, Gluten
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 1420 kj / 340 kCal |
|---|---|
| Matières grasses | 18 g |
| dont acides gras saturés | 12 g |
| Glucides | 38 g |
| dont sucres | 1,3 g |
| Fibres Alimentaires | 2,6 g |
| Protéines | 6,6 g |
| Sel | 0,7 g |
Type d'emballage
Film FLOWPACK. Papier de cuisson "Kraft" naturel, non blanchi, et issu de forêts françaises gérées durablement.
Conseils et astuces
Dérouler la pâte dans un moule à tarte dès la sortie du réfrigérateur en conservant sa feuille de cuisson.
Piquer le fond de tarte avant de la garnir.
Réaliser une pré cuisson à blanc pour une pâte plus croustillante.
Cuire à 180°C pendant environ 35 min en fonction de la préparation.
Qui fabrique ce produit ?
Fondée en Bretagne, Biobleud fabrique des pâtes boulangères bio en alliant savoir-faire artisanal et innovation. La marque favorise les circuits courts, l’usage de matières premières locales et des emballages recyclables.
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