Préparation pour Pain Scandinave Bio

Avec cette préparation pour pain scandinave, vous allez pouvoir réaliser votre pâte en un clin d'œil !

Flocons d’avoine complets sans gluten*, graines de citrouille*, graines de tournesol*, graines de lin concassées*, sésame*, graines de lin*, graines de chia (Salvia hispanica)*, flocons de millet complets*, poudre d’enveloppes de psyllium*, sel marin *ingrédients issus de l’agriculture biologique

Présence : Graines De Sésame, Avoine - Traces possibles : Fruirts à coques, noix de macadamia, amandes, noix du bresil, noix de pécan, pistache, noix

bio, sans gluten, vegan

Sachet carton

Préparation: Verser 550 ml d’eau bouillante sur le contenu de l’emballage, puis mélanger. Laisser gonfler pendant 20 minutes, puis former le pain avant de le placer au four sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou dans un plat à charnière. Préchauffer le four, puis faire cuire le pain pendant 70 minutes (chaleur voûte et sole) à 200 °C. Conserver dans un endroit frais et sec.

Depuis 1932, Bauckhof fabrique des produits biologiques à partir de matières premières exclusivement sans gluten. Si la marque produit toute une gamme bio, Bauckhof exploite aussi une ferme en agriculture biologique. L’entreprise emploie des personnes handicapées en situation d’insertion professionnelle.