Emballé sous atmosphère protectrice.
Puissant & rond. Intensité 4,5/5
Le café Usawa est une subtile harmonie entre des grains d’arabica et de robusta rigoureusement sélectionnés.
- Robusta (Ouganda) de la coopérative ACPCU, fondée en 2006, la coopérative ressemble aujourd’hui plus de 10 000 producteurs.
- Arabica (Honduras) de la
coopérative Comsa. La coopérative est basée dans la région de Marcala. Elle se compose de près de 800 membres dont 50% de femmes.
- Arabica (Pérou) des coopératives Norandino et Sol y Café. Les grains
d’arabica péruviens proviennent des coopératives Norandino et Sol y Café dans la Sierra de Piura au nord du Pérou. Au total, ce sont plus de 8000 familles impactées positivement par la production de ce café.
Café moulu arabica et robusta issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
Pour un dosage optimum, compter 7 à 10 grammes de café moulu par tasse. À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Artisans du Monde est un acteur historique du commerce équitable en France. Elle travaille avec des coopératives partenaires dans le monde entier pour proposer des produits issus de filières durables et transparentes.