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Crème Balsamique de Modène Bio
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Crème Balsamique de Modène Bio

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3,54 €

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gratuite à partir de 69€

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en carte bancaire et Paypal

Origine :

Fabrication : ITALIE

Ingrédients : ITALIE

Score :
Éco-score

À propos

Description

Aromatisez vos plats avec cette crème de balsamique crémeuse et acidulée.

Conseils d'utilisation

Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la chaleur.

Type d'emballage

Bouteille en plastique

Composition

Ingrédients

Moût de raisin cuit*, Vinaigre Balsamique de Modène (10% minimum) (moût de raisin cuit*, vinaigre de vin*). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie1257 kJ / 256 kcal
Matières grasses0 g
dont acides gras saturés0 g
Glucides71 g
dont sucres69 g
Fibres Alimentaires0,5 g
Protéines1,4 g
Sel0 g

Qui fabrique ce produit

Favoriser le local et toujours opter pour le bio Puisque les pâtes sont conçues à Predazzo, les blés ne devaient pas venir de trop loin. C’est pour cela qu’ils viennent des régions de Basilicata et du Puglia. Favoriser le local c’est amoindrir l’empreinte carbone de ses produits. Les matières premières sont toutes issues de l’agriculture biologique, ce qui garantit un respect de la Terre pour aujourd’hui et pour demain. C’est une façon de d’assurer que la culture de ces semences soit préservée et ainsi qu’on puisse toujours déguster les délicieuses pâtes Alce Nero. De bons produits faits comme avant mais en mieux Les pâtes Alce Nero sont des vraies pâtes italiennes. Leur rugosité qui permet de faciliter l'absorption des sauces et condiments en témoigne. Pour obtenir cette rugosité, il faut utiliser une matrice en bronze. Si ce vieil outil traditionnel a été conservé, d’autres actions de la chaîne de production ont été optimisées pour des raisons environnementales. Si on peut faire aussi bien au niveau du goût et de la texture tout en réduisant ses consommations d'énergies pourquoi s’en priver ? Et si vous êtes comme Saint Thomas, on vous laisse goûter pour y croire !

Les avis de nos adhérents

Basé sur 6 avis
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