Fondez de plaisir avec la chocolaterie bio Saveurs & Nature ! Fondée en 2001 à Nantes, cette entreprise familiale a à cœur de proposer des chocolats artisanaux, certifiés AB, sans huile de palme, sans lécithine et faits en France. Elle propose diverses créations originales pour tous les goûts, sous forme de bouchées, de tablettes, de billes ou de savoureuses barres chocolatées. On retrouve même une gamme festive tout au long de l’année, avec les traditionnels œufs de Pâques et le tant attendu calendrier de l’Avent.
Saveurs & Nature, des chocolats bio d'exception
Chaque étape de fabrication participe à la confection de chocolats d’exception et de haute qualité, de la sélection des ingrédients à l’affinage, en passant par le concassage et le conchage. De purs délices dont vous ne pourrez plus vous passer ! La philosophie de Saveurs & Nature est très claire : innover constamment pour vous offrir un « chocolat bio premium ». Pour ce faire, la marque mobilise plus d’une trentaine de chocolatiers expérimentés afin d’élaborer des recettes traditionnelles et naturelles, pur beurre de cacao, sans graisses végétales ajoutées. Les matières premières sont toutes sélectionnées avec précision pour obtenir un chocolat intense, nuancé et finalement tant apprécié par les amateurs de cacao. En 2015, la marque a intégré un nouveau savoir-faire : la torréfaction des fèves de cacao. Saveurs & Nature fait ainsi partie des rares chocolateries biologiques qui torréfient elles-mêmes leurs fèves de cacao et qui travaillent au contact direct des producteurs locaux.
Les bouchées Saveurs & Nature, des chocolats écologiques et éthiques
Elle assure une juste rémunération aux planteurs, veille à entretenir des relations bienveillantes avec ses partenaires, encourage et valorise la diversité des talents, et participe au financement des équipements et à la conversion vers l’agriculture biologique. De même, elle œuvre pour lutter contre l’exploitation des enfants dans les plantations locales. Pleinement consciente des enjeux environnementaux, sociétaux et économiques de la filière du cacao, Saveurs & Nature se présente elle-même comme une chocolaterie militante et engagée. Elle s’investit continuellement dans une démarche durable et plus responsable afin de promouvoir la RSE dans toute la chaîne de valeur. On peut notamment citer ses actions en faveur de la protection de la biodiversité, des ressources naturelles et de l’agroforesterie. Par ailleurs, l’entreprise travaille à l’écoconception de son packaging, dans le but de proposer des emballages plus écologiques, recyclables et compostables.
