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      Pourquoi choisir Saveurs & Nature pour son chocolat bio

      Qu'est-ce que Saveurs & Nature ?

      Fondée en 2001, Saveurs & Nature est une chocolaterie artisanale familiale installée en Vendée. La marque emploie une trentaine de chocolatiers qui transforment le cacao dans leur propre atelier en région Pays de la Loire — de la torréfaction des fèves à l'affinage final.

      Depuis 2015, Saveurs & Nature figure parmi les rares chocolateries biologiques à torréfier elle-même ses fèves de cacao, ce qui lui permet de contrôler les profils aromatiques de ses chocolats.

      Tous les produits sont certifiés Agriculture Biologique (label AB et Eurofeuille) sans huile de palme, ni lécithine de soja. Les recettes reposent sur du pur beurre de cacao, sans matières grasses végétales ajoutées.

      Quelles gammes propose Saveurs & Nature ?

      La marque propose notamment une large gamme de gourmandises chocolatées :

      • Les bouchées et barres : pour un plaisir en portion individuelle, en version praliné, ganache ou enrobage de fruits secs.
      • Les gammes festives comme les fritures de Pâques — disponibles tout au long de l'année.

      Une chocolaterie engagée sur toute la filière cacao

      Saveurs & Nature travaille en relation directe avec ses producteurs de cacao, ce qui contribue à une rémunération plus juste des cacaoculteurs et à une meilleure traçabilité des fèves.

      La marque finance également des équipements agricoles et accompagne la conversion vers l'agriculture biologique dans les pays d'origine.

      Elle s'engage par ailleurs contre l'exploitation des enfants dans les plantations, avec notamment la construction d’une école au cœur d’une plantation au Cameroun.

      À voir aussi dans le rayon chocolats et épicerie sucrée