Envie de changer du traditionnel lait de vache ? C’est le moment de découvrir le lait de brebis bio, moins riche en cholestérol et bien plus facile à digérer. C’est une excellente source de protéines, de calcium, de vitamines et de sels minéraux en tous genres ! Plus adapté à l’alimentation humaine que le lait de vache classique et très énergétique, le lait de brebis certifié AB est à la fois nourrissant et gorgé de nutriments essentiels. Synonyme de confort digestif et d’immunité, il renforce vos défenses naturelles et participe au développement des bonnes bactéries dans votre flore intestinale.
Sur La Fourche, vous pourrez ainsi acheter du délicieux lait de brebis stérilisé bio origine France, issu d’un mode de production responsable et écologique. Sans traces de pesticides, d’engrais chimiques ou de quelconques substances néfastes pour la biodiversité, les laits biologiques de brebis se distinguent des laits fabriqués par l’agriculture conventionnelle. L’urgence environnementale, la santé humaine et le bien-être animal sont placés au premier plan, de façon à offrir un produit alimentaire respectueux de la planète et des consommateurs. Variez les plaisirs et utilisez votre lait de brebis labellisé bio pour différentes recettes salées ou sucrées : cheesecake, pancakes, gaufres, gâteau au chocolat, crème dessert, flan pâtissier, quiche ou cake aux légumes par exemple. On vous l’assure : les gourmands vont adorer le goût doux et légèrement sucré du lait de brebis !
Et si vous souhaitez trouver une alternative aux laits d'origine animale, découvrez notre guide à propos des laits végétaux.
