Contrairement à ce qu’on peut penser, la bière triple bio n’est pas une bière triplement fermentée ! En réalité, on doit ce type de bière aux moines qui pour désaltérer et régaler leurs convives, brassaient trois bières dans une même cuve. De là est né le terme “bière triple”.
La bière triple est une bière avec un degré d’alcool plus fort que les autres, obtenue à partir de trois céréales (orge, froment et avoine) et qui a souvent un goût fruité et épicé dans lequel on peut reconnaître la banane ou encore l’amande amère. De quoi changer vos habitudes et ouvrir vos horizons ! Les bières triples bio sélectionnées par La Fourche sont faites avec des céréales issues de l’agriculture biologique. Cette composition naturelle et bio vous offre un produit de qualité, sans ingrédients, additifs ou colorants chimiques ! Pour profiter du goût peu commun de nos bières bio, nous vous recommandons de les associer avec des plats en sauce ou des fromages puissants. Fourchement bon et rafraîchissant !
