
Anti-gaspi
Ancien prix5,60 €-52%2,68 €
200 g 13,40 €/kg
Sauce Bolognaise BioAlce Nero
Note 4.7 sur 5 (3 avis)
Alce Nero
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Anti-gaspi
Ancien prix5,60 €-52%2,68 €
200 g 13,40 €/kg
Sauce Bolognaise BioAlce Nero
Note 4.7 sur 5 (3 avis)
Ancien prix2,10 €-15%1,78 €
500 g 3,56 €/kg
Escargots Blancs Origine Italie BioAlce Nero
Note 4.9 sur 5 (20 avis)
Ancien prix2,55 €-22%1,99 €
500 g 3,98 €/kg
Fusilloni Demi-Complètes BioAlce Nero
Note 5.0 sur 5 (36 avis)
Ancien prix3,47 €-52%1,65 €
500 g 3,30 €/kg
Spaghettoni Demi-Complètes Origine Italie BioAlce Nero
Note 5.0 sur 5 (23 avis)
Ancien prix5,03 €-15%4,27 €
500 g 8,54 €/kg
Riz Noir Complet Nerone Origine Italie BioAlce Nero
Note 4.9 sur 5 (33 avis)
Ancien prix2,22 €-15%1,88 €
250 g 7,52 €/kg
Lasagnes De Semoule De Blé Dur BioAlce Nero
Note 5.0 sur 5 (10 avis)
Ancien prix4,54 €-15%3,85 €
500 g 7,70 €/kg
Rigatoni Blanches BioAlce Nero
Note 5.0 sur 5 (4 avis)
Ancien prix3,90 €-12%3,43 €
500 g 6,86 €/kg
Riz Baldo Blanc pour Risotto Origine Italie BioAlce Nero
Note 5.0 sur 5 (6 avis)
Ancien prix4,29 €-10%3,86 €
500 g 7,72 €/kg
Riz Arborio BioAlce Nero
Note 4.7 sur 5 (10 avis)
Anti-gaspi
Ancien prix18,00 €-37%11,30 €
400 g 28,25 €/kg
Miel d'Acacia BioAlce Nero
Note 3.7 sur 5 (3 avis)
Stock écoulé
Alce Nero favorise le local et opte toujours pour le bio. Puisque les pâtes sont conçues à Predazzo, les blés ne devaient pas venir de trop loin. C’est pour cela qu’ils viennent des régions de Basilicata et du Puglia. Favoriser le local c’est amoindrir l’empreinte carbone de ses produits. Les matières premières sont toutes issues de l’agriculture biologique, ce qui limite l'impact sur la Terre pour aujourd’hui et pour demain. C’est une façon de d’assurer que la culture de ces semences soit préservée et ainsi qu’on puisse toujours déguster les délicieuses pâtes Alce Nero.
De bons produits faits comme avant mais en mieux ! Les pâtes Alce Nero sont des vraies pâtes italiennes. Leur rugosité qui permet de faciliter l'absorption des sauces et condiments en témoigne. Pour obtenir cette rugosité, il faut utiliser une matrice en bronze. Si ce vieil outil traditionnel a été conservé, d’autres actions de la chaîne de production ont été optimisées pour des raisons environnementales. Si on peut faire aussi bien au niveau du goût et de la texture tout en réduisant ses consommations d'énergies pourquoi s’en priver ? Et si vous êtes comme Saint Thomas, on vous laisse goûter pour y croire !