Chocolat Cru 60% Fondant Coco-Vanille Bio
3,89 €
-13%
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gratuite à partir de 69€
Paiement sécurisé
en carte bancaire et Paypal
Origine :
Fabrication : Angleterre
Ingrédients : Equateur, Philippine, Pérou, Italie
Régime & valeurs
Commerce équitable
Sans gluten
À propos
Description
Conseils d'utilisation
A conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière. Afin de profiter au mieux des saveurs subtiles de ce chocolat, laissez-le fondre en bouche morceau par morceau !
Composition
Ingrédients
Sucre de fleur de coco°*, Crème de coco* (25,3%), Cacao non torréfié°*, Beurre de cacao*, Extrait de vanille* (1%). *Issu de l'agriculture biologique. °Issu du commerce équitable.
Informations et allergènes
Traces possibles de fruits à coque et de soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 2390 kJ / 577 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 42 g |
| dont acides gras saturés | 28 g |
| Glucides | 45 g |
| dont sucres | 30 g |
| Fibres Alimentaires | 0 g |
| Protéines | 8,2 g |
| Sel | 0,1 g |
Qui fabrique ce produit
Selon de nombreuses études scientifiques, le chocolat cru aurait des bienfaits supplémentaires au chocolat habituel. En effet, ses propriétés et ses arômes ne sont pas altérés par la cuisson et il en résulte un produit riche notamment en flavonoïdes. Ombar n'utilisent que des aliments aux qualités nutritionnelles intactes comme les fruits entiers ou le sucre de coco non raffiné. En sourçant son cacao dans une filière équitable d'Equateur, le but est de garder son goût intense dans toutes ses recettes, qu'elles soient accompagnées de fruit, de crème de coco ou tout simplement nature.