Crozets au sarrasin bio

Ces crozets au sarrasin suivent une recette traditionnelle, élaborée à partir d'un mélange de farines de blé tendre et de sarrasin, associé à de l'œuf français.

Farine de blé tendre*, farine de sarrasin* (20%), œuf*. *Issu de l'agriculture biologique

Contient du gluten et des œufs.

A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Sachet plastique

Porter à ébullition 1,25L d'eau salée. Verser les Crozets (120 g pour 2 personnes) et laisser cuire à feu doux pendant 15-20 minutes, en remuant de temps en temps. Egoutter, assaisonner selon votre goût et ajouter un morceau de beurre. Faciles à cuisiner, les Crozets seront délicieux en accompagnement de tous vos plats de viandes, en particulier les plats en sauce et le gibier. Ils seront également parfaits en salades ou légèrement revenus avec des oignons et des lardons, sans oublier la recette traditionnelle du gratin de crozets

Markal est une entreprise familiale française reconnue pour ses farines, graines et légumineuses bio. Elle transforme et conditionne ses produits dans la Drôme, avec un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations.