Dhal de lentilles corail bio

Le terme Dhal (aussi orthographié Dal, Dahl ou Daal) est le nom utilisé pour les « légumineuses » en Inde. Il constitue une source de protéine indispensable et fait partie intégrante de la cuisine indienne. Notre recette s’inspire de la tradition est ne comporte pas de lait de coco, ni crème. Les épices tikka masala, d'inspiration indienne mais né au Royaume-Uni dans les années 60, subliment l’ensemble du plat. Recette 100 % naturelle, sans colorant, sans conservateur, sans arôme naturel ou artificiel, sans agent de texture, sans exhausteur de goût, sans matière grasse hydrogénée, sans huile de palme.

Tomate*, lentille corail* (34%), oignon *, jus de citron*, ail*, huile d’olive*, huile de tournesol*, oignon*, gingembre*, sel, vinaigre d’alcool*, épices tikka masala* (0,4%), aromates*. Traces possibles de Gluten et Soja *Produit issu de l’agriculture biologique

Traces possibles de Gluten et Soja

Se conserve 2 jours après ouverture au réfrigérateur entre 0 et 4°C.

Verre

Prêt à l'emploi.

Savez-vous qui est cette fameuse Mamabé ? Il s’agit de Frédérique Lacasse, une grand-mère passionnée pour qui le travail des épices est le travail d’une vie : connaître les meilleures épices, les associations les plus intéressantes, les accompagnements qui font sens et tout le reste, et qui a tout transmis à sa fille. Cette gamme lui est donc dédiée. Tous les produits de la marque sont bio et ils sont travaillés sans colorants, conservateurs, agents de texture ou additifs !