La Fourche

Comté AOP bio - affinage 6 mois

200 g 19,75 € / kg

Raison du déstockage

Suite à de nombreux retours et un contrôle qualité de notre côté, ce lot de Comté présente un goût trop peu marqué pour répondre à nos exigences. Plutôt que de le retirer de la vente et de le jeter, on a choisi de vous le proposer à prix réduit dans notre rayon anti-gaspi.

Il reste parfaitement propre à la consommation — simplement moins typé que ce qu'on attend d'un Comté. Idéal pour des usages en cuisine (gratins, fondues, sauces) ou si vous aimez les fromages très doux.

Origine

Fabrication : France
Ingrédients : France

Ancien prix4,71 €3,95 €-16%

Caractéristiques

Anti-gaspi

Frais 20 jours et +

Présentation

Description

Comté, Appellation d'origine protégée - Fromage à pâte pressée cuite, issu de l'agriculture biologique.

Ingrédients

LAIT cru de vache*, sel, ferments LACTIQUES, présure. *Produit issu de l'Agriculture Biologique.

Allergènes

Contient du LAIT.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie1730 kj / 418 kcal
Matières grasses35 g
dont acides gras saturés23 g
Protéines27 g
Sel0,8 g

Conservation

Conserver au froid entre 2°C et 6°C. Consommez dans les 3 jours après ouverture.

Type d'emballage

Sachet plastique

Qui fabrique ce produit ?

On en mangerait sans comté ! Parce qu’on ne blague pas avec le comté (enfin, juste un peu), le nôtre est conditionné à Noironte, en Bourgogne-Franche-Comté, par la Fromagerie Mulin. Certifié AOP, son affinage est de 6 mois minimum, pour un goût doux qui s’adapte à toutes vos recettes… ou à grignoter comme ça.
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