Comté AOP Bio
215 g 25,81 € / kg
Raison du déstockage
DLC courte.
La date limite de consommation (DLC) indique une limite impérative. Elle est signifiée par la mention « à consommer jusqu'au… » suivie du mois, du jour et éventuellement de l'année. Voir fraîcheur garantie ci-dessus.
À savoir
Poids entre 180g et 220g
Origine
Fabrication : FRANCE
Ingrédients : France
Ancien prix8,30 €5,55 €-33%
Caractéristiques
Présentation
Description
Comté AOP, le must-have du plateau de fromages !
Poids entre 180g et 220g
Ingrédients
Lait issu de l'agriculture biologique (98.5%), sel (1%), ferments lactiques (0.45%), présure animale (0.05%)
Allergènes
Lait
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie | 1711 kJ / 412 Kcal |
---|---|
Matières grasses | 34 g |
dont acides gras saturés | 22 g |
Glucides | 0,5 g |
Protéines | 27 g |
Sel | 0,7 g |
Informations
Fabrication en fruitière traditionnelle
Conseils et astuces
à conserver entre +2°C et +6°C
Qui fabrique ce produit ?
Marcel Petite a introduit une approche différente et novatrice dès les années 60 en développant l'Affinage Lent au Fort St Antoine et en s'engageant dans l'Agriculture Biologique. Cette vision a continué d'influencer la Maison Petite, qui perpétue cet esprit d'ouverture et de créativité dans le style de son Comté.
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